نام کتاب: فرآوری و بسته بندی ماهی با اتمسفر تغییر یافته

مترجمین: بهاره شعبانپور، مهدی ذوالفقاری

پست الکترونیک: shabanpour@gau.ac.ir

انتشارات: دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان