| نام مقاله: بررسي اثر ضد باكتريايي عصاره هاي اتانولي ميوه دو واريته بلوط برباكتريهاي بيماريزاي مواد غذائي با روش ميكرودايلوشن | Name: Evaluation of Antimicrobial Activity of the Ethanolic Extracts from Q.branti and Q.castaneifolia Fruit Against Some Food-borne Pathogens by Microdilution Method |
| نویسندگان: مريم قادري قهفرخي، عليرضا صادقي ماهونك ، مهران اعلمي، مرتضي خميري، سمانه ممشلو |
Authors: M. Ghaderi Ghahfarokhi , A. Sadeghi Mahoonak , M. Alami , M. Khomeiri , S.Mamashloo |
| کلمات کلیدی: اثر ضد ميكروبي، تركيبات فنولي، خواص ضد راديكالي، ميوه بلوط |
Keywords: Acorn Fruit, Antimicrobial Effect, Antiradical Activity, Phenolic Compound. |
| زبان: فارسی |
Language: In Farsi with English Abstract |
| دانلود | Download |
985 :تعداد دفعات بازید
بر اساس عنوان مقالات