| نام مقاله: اثر عصاره هاي پوست و گوشت ميوه پرتقال تامسون با پايه هاي مختلف در جلوگيري از اكسيداسيون روغن سويا |
| نویسندگان: مهدي قره خاني ، محمد قرباني ، احمد قره خاني ، عليرضا صادقي ماهونك ، شاهرخ جبرائيلي يوسف قاسمي |
| کلمات کلیدی: استخراج، تركيبات فنولي، پرتقال تامسون، پايه، روغن سويا |
| زبان: فارسی |
| دانلود |
1062 :تعداد دفعات بازید
بر اساس عنوان مقالات