بررسی ترکیبات غذایی و محتوای انرژی سه واریته متداول خرمای ایرانی

نام مقاله: بررسی ترکیبات غذایی و محتوای انرژی سه واریته متداول خرمای ایرانی

نویسندگان: یحیی مقصودلو، علی معتمدزادگان، رضا اسماعیل زاده کناری، شبنم حمزه

کلمات کلیدی: خرما، واریته، ترکیبات غذایی، املاح، انرژی