| نام مقاله: بررسی جذب رطوبت و تغییرات خواص فیزیکی ارقام برنج در فرآیند خیساندن |
| نویسندگان: مهدی کاشانی نژاد، دانیال چابرا، شاهین رفیعی |
| کلمات کلیدی: برنج، خیساندن، جذب آب، خصوصات فیزیکی، دانسیته، تخلخل |
| زبان: فارسی |
| دانلود |
1253 :تعداد دفعات بازید
بر اساس عنوان مقالات